为全面贯彻落实天津市市场监管委、市教委《关于开展2021年春季学校食品安全专项监督检查工作的通知》（津市场监管食经〔2021〕2号）和市教委《关于印发（天津市教育系统食品安全检查工作指南2021版）的通知》（津教基建后勤函〔2021〕8号）精神，切实做好2021年春季学院食品安全保障工作，持续开展校园食品安全守护行动，3月9日我院在报告厅召开了2021年食品安全专项监督检查工作部署会议。党委副书记、院长杜学森，副院长刘一波，高新区市场监管局调研员张老师、社区蓝卡医院预防科副科长侯雪颖、学院保卫处、食堂管理办公室相关人员以及我院全体食品安全从业人员参加了此次专题培训会。

会场1

会场2

培训会上，市场监管局张老师、蓝卡医院侯医生、学院安保处郑欣主任和食堂管理办公室高瑞起老师分别围绕“食品安全”专题为我院食品安全从业人员做了专题培训。

市场监管局张老师进行食品安全专题发言

蓝卡医院侯医生进行食品安全专题发言

郑欣主任进行食品安全专题发言

杜院长对学院食堂食品安全工作提出了四点要求：一要认清形势，进一步提高对学院食堂食品安全工作重要性的认识。二要强化管理，进一步规范学校食堂食品安全工作。三要加强领导，确保学校食堂食品安全工作落到实处。四要加强宣传培训，营造良好社会氛围。

杜院长进行工作部署要求

刘副院长对我院本学期食品安全工作进行了部署，并强调食品安全工作中要强化六个意识，即防范意识、责任意识、规范意识、安全卫生意识、全员培训意识和常抓不懈意识。

刘副院长做食品安全工作部署

此次专题培训会，使我院食品从业人员进一步了解、掌握食品卫生安全的规章制度，切实提高了大家的责任感和服务意识，也为我院全体师生“舌尖上的安全”提供有效保障。